「 LIFE 」一覧

ヒゲタの本膳

ヒゲタの本膳

料理に使うお醤油は「本膳」一択 家で麺関連の料理を作っていて、スープというか「かえし」というか、お醤油が重要な役割を果たすことって結構あっ...

昭和の竜宮城

昭和の竜宮城

「目黒・行人坂」平均勾配15.6% 暑さをあまり感じられず、今ひとつ消化不良だった今年の夏。 連日の雨のせいか、いつの間にか、もう冬がは...

炎天下の海老名でBBQ

炎天下の海老名でBBQ

海老名は遠かった・・・ 自宅の町田から海老名までは急行でわずか2駅。 鮎祭りは前日に終わり、静寂が訪れた海老名には飲み物持参で14:45...

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