ラーメン、おいしいですよね。
基本、どんなラーメンも好きだし、どれも美味しくいただけます。
が、ここのところ、いわゆる「二郎（インスパイア含む）」にはまってしまい、ラーメンの多様性を楽しむということができなくなってきました。
強烈な盛りと脂と太い麺としょっぱいスープ。
食べた直後、いや食べてる最中から具合が悪くなってきます。
なのに、また行きたくなるという不思議なジャンル。
ただし、どう考えても身体には悪そうなので、そのはまってる気持ちを払拭してくれるような、優しい、かつ奥深いラーメンを探していました。
池袋にありました。
店名は、我家（うち）。
ただ、二郎に代わるラーメン屋さんがないわけではなく、代々木になる「麺恋処いそじ」は熱狂的なファンであったりはします。
7/21(日)、ローズマリーバトラーとあんどーなつ
ただし、早い時間に終了してしまうので、なかなか予定を組んでいくまでに至っていません。
で、今のオフィスは池袋。
池袋というと、人気のラーメン屋さんがたくさんあって良いですね、とよく言われるのですが、
池袋は、東口と西口とでは文化圏が異なっており、同じ池袋でもまったく異なります。
自分は西口なので、どちらかというと、チェーン店が多いのです。
そんな中で見つけた我家（うち）。
食べログはこちら→ 我家（うち）
挑戦的、かつ戦闘モードのラーメン屋さんだといやだな、と思いつつ行ってみました。
つけめん 温盛 中盛 ￥770
魚介豚骨ミックスです。かなり濃厚です。
気に入って、リピートするようになった一番の理由は、その濃厚さとあっさり感の両立してるところ。
六厘舎に端を発し、三田製麺所も取り入れている、濃厚かつどろどろのつけ汁は、あんまり好みではないです。
我家のつけ汁は、かなり濃厚なのにも関わらず、どろどろにはならず、さらっとしています。
相反するはずなのに、これを実現しているのって、ちょっとびっくりです。
自分が頼んだのはただのつけ麺（特にトッピングなし）にも関わらず、つけ汁の中にはたっぷりの厚切りチェーシューが入ってました。
これも濃厚さとコクを強調しています。
あと、いそじ同様、ゆずが入ってました。
で、中盛り（300g）を頼んだので、サービスライスは不要かなとは思いつつもお願いしてみました。
実はラーメン屋さんのパサパサなライスはあまり好きではないのですが、我家のサービスライスは、しっとりご飯にほぐしチャーシューが載っていました！
で、一番気に入ったところは、食べ終わった後、なんだかすっきりしているのです。
濃厚系、ぐったりすることが良くあります（悪い意味ではなく）が、ここのは「や、また夜に来ようかな！」と思わせる、
「食べた記憶はしっかり残しつつも、またすぐに来させる魔術」があります。
これを感じたのは、神保町の天ぷら定食「いもや」、代々木の「いそじ」に続いて3店舗目です。
※お店のおかあさんも、いいカンジです！
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で、夕方にも行ってみましたｗ
こんどは中華そば ￥700。
こんなアッツアツのラーメン、食べたことありません！
すごいバランス感の高いラーメンです。
※なんでこんな記事書いたんだろう？
ラーメンばっか食べてる自分への、何らかの言い訳だろうか？
まさか、一日のうちに、二回も行くなんて….。
ふぅっ。
